Tôi đang lên kế hoạch cải tạo lại căn hộ đang ở,òngbếprộngmcónênlàmbànđảlý hùng riêng khu bếp có diện tích 20 m2, liền kề phòng khách rộng 25 m2, không vách ngăn. Vợ tôi rất thích nấu nướng, mong muốn có không gian chế biến rộng rãi nên tôi tính thiết kế một bàn đảo để làm bồn rửa và có thêm chỗ bày biện món ăn.
Tôi vẫn băn khoăn không biết bàn đảo có khiến không gian bếp trở nên bí bách không. Ngoài ra, kích thước bàn đảo nên để bao nhiêu thì hợp lý, cần lưu ý gì khi thiết kế, chọn vật liệu nào để thuận tiện sử dụng và có độ bền cao? Mong các chuyên gia tư vấn giúp!
Độc giả: Tú
Chuyên gia tư vấn:
Bàn đảo thực chất là một hệ tủ được thiết kế tách rời với tủ bếp chính, không nằm dựa vào tường, thường ngăn cách giữa phòng khách và phòng bếp. Tùy thuộc vào hiện trạng thực tế, bàn đảo sẽ có kích thước khác nhau nhưng phải đảm bảo công năng sử dụng, tiện di chuyển và sử dụng các thiết bị khác.
Những căn hộ có diện tích nhỏ thì không nên làm bàn đảo độc lập, do sẽ tạo cảm giác không gian thêm chật chội, thay vào đó có thể tích hợp làm bàn ăn. Với trường hợp câu hỏi của bạn, phòng bếp rộng 20 m2 có thể bố trí bàn đảo nhưng lưu ý cân nhắc thêm về kiểu dáng và kích thước cho phù hợp.
Bàn đảo thường có chiều sâu khoảng 60-80 cm, nhưng với diện tích trên thì để 60 cm là vừa đẹp. Nếu tích hợp với bàn ăn có kèm ghế ngồi, chiều sâu khoảng 80 cm, cao bằng bàn bếp (tầm 85-87 cm). Trường hợp làm bàn đảo kiêm quầy bar trong nhà, cần để chiều cao từ 110-120 cm.
Vật liệu làm bàn đảo phổ biến nhất là gỗ, đá. Hoặc bạn cũng có thể cân nhắc sử dụng đá kết hợp gỗ (bề mặt là đá, cánh tủ gỗ) để dễ dàng lau chùi.
Về bố trí công năng, bạn có thể tham khảo mẫu dưới đây: Hiện trạng phòng bếp rộng 26,5 m2 bao gồm cả đường đi thông thủy. Liền kề là phòng khách, không vách ngăn.
Trong đó, bếp được thiết kế hệ tủ chữ U, liền sát một bàn đảo cao 110 cm, sâu 30 cm và tích hợp bếp nấu. Bàn đảo có tone màu đen chủ đạo, đồng nhất với hệ tủ bếp và nổi bật trên lớp sơn tường trắng.
Trên đây là một số gợi ý, bạn có thể cân đối giữa diện tích và đặc điểm cụ thể của không gian thực tế, sở thích và khả năng kinh tế để có phương án cải tạo bếp phù hợp.
KTS Đoàn Mạnh
Combo Home